Ingredienti
Scale
- 12 cucchiai di farina
- 12 cucchiai di zucchero
- 12 cucchiai di latte
- 3 uova
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 12 cucchiai di olio vegetale
- Succo di un limone
- Scorza di un limone
- Zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per Gugelhupf.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l'olio e il latte mescolando bene.
- Incorpora il succo e la scorza di limone, quindi aggiungi la farina setacciata con il lievito.
- Versa l'impasto nello stampo e cuoci per circa 40 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
- Lascia raffreddare e decora con zucchero a velo prima di servire.
- Prep Time: 5 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolci
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (80g)
- Calories: 230
- Sugar: 15g
- Sodium: 85mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg