Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia
- 150 ml di latte
- 3 uova
- 300 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
Istruzioni
- Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi lentamente l'olio, lo yogurt e il latte, mescolando delicatamente.
- Setaccia farina, lievito e sale in una ciotola; incorpora agli ingredienti liquidi.
- Imburra e infarina uno stampo per ciambellone, versa l'impasto e livella.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare prima di sformare; decora con zucchero a velo se desiderato.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Category: Dolci
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 190
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg