Ingredienti
Scale
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 6 grammi di lievito di birra fresco
- 500 grammi di farina 00
- 1 cucchiaino di sale
- 300/320 grammi di acqua tiepida
- Salsa di pomodoro
- Mozzarella
- Prosciutto
- Funghi
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola farina e sale.
- Sciogli il lievito nell'acqua tiepida e aggiungi l'olio.
- Versa la miscela nella farina, mescolando fino a ottenere un impasto morbido.
- Lavora l'impasto su una superficie infarinata per circa 5-7 minuti.
- Stendi l'impasto in una teglia unta e lascialo lievitare coperto per 20-30 minuti.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Aggiungi gli ingredienti scelti sulla pizza e cuoci per 25-30 minuti.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Cena
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1/8 di teglia
- Calories: 275
- Sugar: 2g
- Sodium: 480mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 15mg