Ingredienti
Scale
- 250 g di farina
- 150 ml di acqua
- 1 bustina di lievito istantaneo
- 200 g di pomodoro pelato
- 100 g di mozzarella
- Un pizzico di sale
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, il lievito e il sale.
- Aggiungi lentamente l'acqua, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 1 cm e ritaglia dei dischi.
- Disponi i dischi su una teglia rivestita con carta da forno, condisci con pomodoro pelato e mozzarella.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Appetizers
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 85
- Sugar: 1g
- Sodium: 120mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg