Ingredienti
Scale
- 250 g di ricotta
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 80 ml di olio di semi
- 200 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 arancia
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la ricotta, lo zucchero, le uova e l'olio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la scorza d'arancia e mescola.
- Setaccia farina e lievito e incorpora gradualmente al composto.
- Preriscalda il forno a 180°C e forma delle ciambelline con l'impasto.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 97
- Sugar: 6g
- Sodium: 25mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg