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Cheesecake al limone

Cheesecake al Limone

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La cheesecake al limone è un dolce fresco e irresistibile, perfetto per ogni occasione. Con la sua consistenza cremosa e il sapore agrumato, è ideale da servire in estate o per festeggiare un compleanno. Questa ricetta semplice e veloce ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un dessert che conquisterà tutti. Scopri come realizzare una cheesecake al limone deliziosa e sorprendente!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: circa 10 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 200 g di biscotti secchi
  • 100 g di burro fuso
  • 600 g di formaggio spalmabile
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 limone (succo e scorza)

Istruzioni

  1. Prepara la base: sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso. Pressa il composto nella tortiera.
  2. Prepara il ripieno: unisci formaggio spalmabile e zucchero, aggiungi le uova e il limone, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
  3. Cuoci: versa il ripieno sulla base e cuoci in forno preriscaldato a 160°C per 50-60 minuti.
  4. Raffredda: lascia raffreddare prima di guarnire con prezzemolo fresco tritato.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 20 minuti
  • Cook Time: 60 minuti
  • Category: Desserts
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 fetta
  • Calories: 340
  • Sugar: 19g
  • Sodium: 220mg
  • Fat: 24g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 90mg