Ingredienti
- 200 g di biscotti al cioccolato
- 100 g di burro fuso
- 600 g di formaggio cremoso
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 200 g di panna acida
- Marmellata di fragole per guarnire
Istruzioni
- Inizia preparando la base: miscela i biscotti sbriciolati con il burro fuso e premi nel fondo di una tortiera a molla.
- Prepara il ripieno montando insieme il formaggio cremoso e lo zucchero, aggiungendo le uova e la panna acida.
- Versa metà del composto sulla base, aggiungi la marmellata e copri con il resto del ripieno.
- Cuoci in forno per circa 60 minuti fino a che il centro non sia leggermente tremolante.
- Lascia raffreddare completamente e refrigerare per almeno 4 ore prima di servire.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 60 minuti
- Category: Desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg