Ingredienti
Scale
- 200 g di biscotti sbriciolati
- 100 g di burro
- 700 g di Quark magro
- 300 g di Mascarpone
- 2 cucchiai di succo di limone
- 120 g di zucchero
- 250 g di fragole
- Fragole fresche a piacere
Istruzioni
- Prepara la base tritando i biscotti e mescolandoli con il burro fuso. Premi il composto nello stampo a cerniera e raffredda.
- In una ciotola, unisci Quark, Mascarpone, succo di limone e zucchero. Mescola fino a ottenere una crema liscia.
- Frulla le fragole e incorporale nel composto di formaggio. Versa sulla base di biscotti e livella.
- Copri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire decorando con fragole fresche.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Desserts
- Method: No Bake
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 14g
- Sodium: 112mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 45mg