Ingredienti
Scale
- 3 uova
- 180 g di farina di mandorle
- 50 g di cioccolato bianco
- Succo e buccia grattugiata di 2 arance
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 40 g di fecola di patate o amido di mais
- 50 g di zucchero a velo
- Zucchero a velo q.b. per la decorazione
Istruzioni
- Setaccia gli ingredienti secchi: farina di mandorle, fecola, lievito e zucchero a velo.
- Prepara le arance: grattugia la buccia e spremi il succo.
- Tritare il cioccolato bianco e unirlo agli ingredienti secchi.
- Monta le uova fino a renderle spumose, poi aggiungi il succo d'arancia.
- Combina gli ingredienti umidi e secchi mescolando delicatamente.
- Cuoci a 160°C per circa 40 minuti.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 266
- Sugar: 12g
- Sodium: 25mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 75mg