Ingredienti
- 250g Farina 00
- 150g Zucchero Semolato
- 125g Yogurt Naturale
- 1 Uovo
- 100g Gocce di Cioccolato Fondente
- 1 cucchiaino Lievito in Polvere
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia rivestita con carta forno.
- In una ciotola grande, mescola farina, zucchero e lievito. Aggiungi lo yogurt e l'uovo, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato nell'impasto.
- Utilizza due cucchiai o un porzionatore per gelato per formare delle palline d'impasto sulla teglia, distanziandole bene.
- Inforna per circa 12-15 minuti o fino a quando i bordi non saranno dorati.
- Lascia raffreddare i biscottoni sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 12-15 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto (45g)
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 70mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg