Ingredienti
Scale
- 200g di avena integrale
- 100g di farina di frumento (o farina integrale)
- 100g di zucchero di canna
- 150ml di succo d'arancia fresco
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 uovo (opzionale)
- Scorza d'arancia grattugiata per guarnire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia quadrata (20×20 cm) foderandola con carta da forno.
- In una ciotola grande, mescola l'avena, la farina, lo zucchero e la cannella.
- In un'altra ciotola, combina il succo d'arancia e l'uovo sbattuto (se usato), quindi versa questo mix negli ingredienti secchi.
- Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo; se desideri, aggiungi noci o gocce di cioccolato.
- Versa il composto nella teglia e livellalo bene.
- Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (75g)
- Calories: 220
- Sugar: 12g
- Sodium: 100mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg