Ingredienti
Scale
- 250 g di Yogurt greco intero
- 150 g di Zucchero semolato
- 250 g di Farina tipo "00"
- 3 Uova fresche
- 1 bustina di Lievito per dolci (16 g)
- 80 ml di Olio d'oliva (opzionale)
- Frutta fresca (per guarnire)
Istruzioni
- Preriscalda il forno: Imposta a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- Mescola gli ingredienti secchi: In una ciotola grande, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
- Unisci gli ingredienti liquidi: In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Combina i composti: Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a incorporare tutto.
- Versa nella teglia: Trasferisci l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cuoci nel forno: Cuoci per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg