Ingredienti
Scale
- 200 g di farina d'avena
- 2 mele fresche (preferibilmente Granny Smith o Fuji)
- 100 g di noci tritate
- 100 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rotonda da 22 cm.
- In una ciotola grande, mescola la farina d'avena, lo zucchero di canna, le noci tritate e un pizzico di sale.
- In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi le mele tagliate a cubetti.
- Versa il composto umido negli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Trasferisci l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cuoci in forno per 30-35 minuti o finché uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare per 10 minuti prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (80 g)
- Calories: 192
- Sugar: 10g
- Sodium: 40mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg