Ingredienti
Scale
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero semolato
- 100 g di burro morbido
- 2 uova
- 100 g di mandorle sfilettate
- 100 g di cioccolato fondente
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia con carta da forno.
- In una ciotola grande, sbatti il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova, una alla volta.
- Setaccia la farina nella miscela di burro ed uova e incorpora le mandorle sfilettate e il cioccolato fondente tritato.
- Con due cucchiai, forma delle palline di impasto sulla teglia, lasciando spazio tra ciascun biscotto.
- Cuoci in forno per circa 15-20 minuti finché i bordi non diventano dorati.
- Sforna e lasciali raffreddare sulla teglia prima di trasferirli su una griglia.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscottone (30g)
- Calories: 145
- Sugar: 8g
- Sodium: 45mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 24mg