Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 150 g Zucchero Semolato
- 3 Uova Fresche
- 100 g Burro non salato (fuso)
- 100 ml Latte Intero
- circa 200 g Cremoso al Limone (per farcitura)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo da torta di circa 24 cm.
- In una ciotola grande, setaccia insieme farina e zucchero con un pizzico di sale.
- In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte e il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino ad amalgamare bene.
- Trasferisci l'impasto nello stampo preparato e cuoci per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare completamente prima di farcire con il cremoso al limone.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (100g)
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 180mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg