Ingredienti
Scale
- 200 g di yogurt naturale
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero semolato
- 2 uova
- 80 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito in polvere
Istruzioni
- Preparare gli ingredienti: Assicurati che lo yogurt e le uova siano a temperatura ambiente.
- Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola grande, setaccia farina, lievito e zucchero.
- Unire gli ingredienti umidi: In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt e l'olio, poi aggiungi il mix secco.
- Cottura della torta: Versa l'impasto in una padella antiaderente calda a fuoco medio-basso. Copri e cuoci per 20-25 minuti.
- Controllo della cottura: Fai il test dello stecchino; se esce pulito, la torta è pronta. Se necessario, cuoci altri 5 minuti.
- Raffreddamento: Trasferisci su una gratella e lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Dessert
- Method: Frying
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 224
- Sugar: 15g
- Sodium: 40mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 35mg