Ingredienti
Scale
- 200 g di Yogurt Greco intero
- 150 g di Zucchero Semolato
- 250 g di Farina Tipo 00
- 3 Uova Fresche
- 100 ml di Olio Vegetale (preferibilmente di girasole)
- 1 bustina di Lievito in Polvere (16 g)
- Zucchero a Velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia con carta da forno.
- In una ciotola grande, unisci yogurt greco, uova e zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi l'olio vegetale.
- Setaccia insieme farina e lievito, poi aggiungili al composto umido mescolando delicatamente.
- Trasferisci l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cuoci nel forno preriscaldato per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare nella teglia per dieci minuti, poi trasferisci su una griglia. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranea
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg