Ingredienti
Scale
- 200 g Farina d'Avena
- 3 Mele Fresche (preferibilmente Fuji o Gala)
- 100 g Zucchero di Canna
- 2 Uova
- 120 ml Latte Vegetale
- q.b. Cannella in Polvere (per decorare)
Istruzioni
- 1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia rotonda con carta da forno.
- 2. Prepara le mele: sbuccia e taglia le mele a cubetti; mescolale con un po' di zucchero e cannella in una ciotola.
- 3. Mescola gli ingredienti secchi: in una ciotola grande, combina farina d'avena, zucchero rimanente e un pizzico di sale.
- 4. Unisci gli ingredienti liquidi: sbatti le uova con il latte vegetale in un'altra ciotola e poi aggiungi al mix secco.
- 5. Incorpora le mele: aggiungi i cubetti di mela all'impasto e mescola delicatamente.
- 6. Cottura: versa l'impasto nella teglia e cuoci per circa 30-35 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (80g)
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 40mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg