Ingredienti
Scale
- 500 g di carote fresche
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 50 g di pangrattato
- 2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni
- Pela le carote e tagliale a bastoncini o rondelle spesse circa mezzo cm.
- Preriscalda il forno a 200°C. In una ciotola, mescola le carote con olio d'oliva, sale e pepe.
- Disponi le carote in una teglia, cospargi con pangrattato e parmigiano.
- Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Contorno
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg