Ingredienti
Scale
- 200 g di noci sgusciate
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero semolato
- 3 uova fresche
- 100 g di burro fuso
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo da torta da circa 24 cm.
- Prepara le noci tritandole grossolanamente se preferisci non utilizzarle intere.
- Mescola gli ingredienti secchi: in una ciotola grande, setaccia la farina con il lievito e lo zucchero.
- Unisci gli ingredienti umidi: in un'altra ciotola, sbatti le uova con il burro fuso e aggiungi le noci tritate.
- Combina i composti: versa il mix umido negli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Cuocere in forno per circa 30-35 minuti o finché uno stecchino inserito al centro esce pulito. Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (80g)
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 65mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg