Ingredienti
- 7 cucchiai di farina 00
- 7 cucchiai di zucchero semolato (o zucchero di canna)
- 3 uova
- 7 cucchiai di latte intero (o latte vegetale)
- 7 cucchiai di olio di semi
- 1 bustina di lievito in polvere
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra leggermente una tortiera di circa 22 cm di diametro.
- In una ciotola grande, setaccia la farina e il lievito; aggiungi lo zucchero e mescola bene.
- In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte e l'olio fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa gli ingredienti umidi nella ciotola con quelli secchi e mescola delicatamente fino ad amalgamare bene.
- Trasferisci l'impasto nella tortiera preparata e livella la superficie.
- Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg