Ingredienti
Scale
- 4 uova fresche
- 120 g di zucchero
- 100 g di farina 00
- 200 g di Nutella
- 40 g di burro fuso
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rettangolare con carta da forno.
- Monta le uova con lo zucchero in una ciotola grande fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 5-7 minuti).
- Aggiungi la farina setacciata al composto e mescola delicatamente.
- Incorpora il burro fuso e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l'impasto nella teglia preparata e cuoci nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti.
- Farcisci il rotolo: rovescia il biscotto su un canovaccio cosparso di zucchero a velo, spalma la Nutella e arrotola delicatamente.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 12 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (50g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg