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Torta di Yogurt Greco

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Scopri la deliziosa Torta di Yogurt Greco, un dolce cremoso e leggero che conquista al primo morso! Questa ricetta è perfetta per chi cerca un dessert goloso ma non troppo pesante. Grazie all’uso dello yogurt greco, questa torta risulta umida e ricca di sapore, ma senza esagerare con la dolcezza. Con pochi ingredienti semplici e una preparazione rapida, è ideale per ogni occasione: da una merenda in famiglia a un dessert per una cena tra amici. Non è necessario essere esperti in cucina per realizzarla; segui i nostri semplici passaggi e stupisci tutti con questo irresistibile dolce!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: Circa 8 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 250 g di Yogurt Greco (intero)
  • 150 g di Zucchero Semolato
  • 200 g di Farina 00 (setacciata)
  • 3 Uova fresche
  • 80 ml di Olio Vegetale
  • 1 cucchiaino di Vaniglia Estratta
  • 1 bustina di Lievito in Polvere

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia foderata con carta forno.
  2. Mescola gli ingredienti secchi: setaccia insieme farina e lievito in una ciotola grande; aggiungi lo zucchero e mescola bene.
  3. Unisci gli ingredienti umidi: in un'altra ciotola, sbatti le uova con yogurt, olio vegetale e vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Combina i due composti: versa il mix umido nel secco e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
  5. Versa nella teglia: trasferisci il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
  6. Cuoci in forno: inforna per circa 35-40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. Lascia raffreddare prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 35 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 fetta (100g)
  • Calories: 290
  • Sugar: 24g
  • Sodium: 60mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 36g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 50mg