Ingredienti
- 250 g di Yogurt Greco (intero)
- 150 g di Zucchero Semolato
- 200 g di Farina 00 (setacciata)
- 3 Uova fresche
- 80 ml di Olio Vegetale
- 1 cucchiaino di Vaniglia Estratta
- 1 bustina di Lievito in Polvere
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia foderata con carta forno.
- Mescola gli ingredienti secchi: setaccia insieme farina e lievito in una ciotola grande; aggiungi lo zucchero e mescola bene.
- Unisci gli ingredienti umidi: in un'altra ciotola, sbatti le uova con yogurt, olio vegetale e vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Combina i due composti: versa il mix umido nel secco e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa nella teglia: trasferisci il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cuoci in forno: inforna per circa 35-40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (100g)
- Calories: 290
- Sugar: 24g
- Sodium: 60mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg