Ingredienti
- 2 Mele Fresche (varietà Fuji o Gala)
- 200g Farina Integrale
- 100g Purea di Banana (circa 1 banana matura)
- 50ml Olio di Cocco (fuso)
- 1 cucchiaino Cannella in Polvere
Istruzioni
- Preparare le Mele: Lava e taglia le mele a cubetti.
- Mescolare Ingredienti Umidi: In una ciotola, unisci la purea di banana e l'olio di cocco fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unire Ingredienti Secchi: Aggiungi la farina integrale e la cannella alla miscela umida. Mescola bene.
- Incorporare le Mele: Aggiungi i cubetti di mela all'impasto e mescola delicatamente.
- Formare i Biscotti: Porziona l’impasto su una teglia foderata con carta forno, appiattendo leggermente ogni porzione.
- Cottura: Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, finché i bordi non saranno dorati.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto (30g)
- Calories: 75
- Sugar: 4g
- Sodium: 10mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg