Ingredienti
- 500 g di yogurt greco intero
- 150 g di zucchero semolato
- 250 g di farina tipo 00
- 3 uova fresche
- 10 g di lievito in polvere
- Miele o marmellata per guarnire
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 22 cm.
- Mescola gli ingredienti secchi: setaccia farina e lievito in una ciotola, poi aggiungi lo zucchero.
- Unisci gli ingredienti umidi: sbatti le uova in un'altra ciotola, quindi aggiungi lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo.
- Combina i composti: versa lentamente il mix umido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola delicatamente.
- Versa l'impasto nella teglia e livella la superficie.
- Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare, guarnisci con miele o marmellata e servi.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta (80g)
- Calories: 205
- Sugar: 12g
- Sodium: 70mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg