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Torta di Yogurt Greco

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La Torta di Yogurt Greco è un dolce irresistibile e versatile, perfetto per ogni occasione. Con la sua consistenza leggera e umida, questa torta conquista al primo morso. Grazie alla facilità di preparazione, anche i cuochi alle prime armi possono cimentarsi senza timore. Puoi personalizzare la ricetta con ingredienti a tuo piacere, come frutta fresca o spezie aromatiche, rendendola unica ogni volta. Che si tratti di una merenda in famiglia o di un dessert da servire agli ospiti, questa torta sarà sicuramente un successo!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: circa 10 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 500 g di yogurt greco intero
  • 150 g di zucchero semolato
  • 250 g di farina tipo 00
  • 3 uova fresche
  • 10 g di lievito in polvere
  • Miele o marmellata per guarnire

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 22 cm.
  2. Mescola gli ingredienti secchi: setaccia farina e lievito in una ciotola, poi aggiungi lo zucchero.
  3. Unisci gli ingredienti umidi: sbatti le uova in un'altra ciotola, quindi aggiungi lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Combina i composti: versa lentamente il mix umido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola delicatamente.
  5. Versa l'impasto nella teglia e livella la superficie.
  6. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  7. Lascia raffreddare, guarnisci con miele o marmellata e servi.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 35 minuti
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 fetta (80g)
  • Calories: 205
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 70mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 70mg