Ingredienti
Scale
- 250 g Farina 00
- 200 g Zucchero Semolato
- 100 g Burro (morbido a temperatura ambiente)
- 3 Uova Fresche
- 150 ml Succo d'Arancia Fresco
- da un'arancia Scorza d'Arancia Grattugiata
- 1 bustina Lievito per Dolci (16 g)
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo da forno di circa 22 cm.
- In una ciotola grande, monta il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Setaccia insieme farina e lievito; incorporali gradualmente al composto di burro ed uova.
- Versa il succo d’arancia e la scorza grattugiata nell'impasto, mescolando fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Versa l'impasto nello stampo preparato e cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta di torta da 80g
- Calories: 285
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg