Ingredienti
Scale
- 250g Farina 00
- 200g Zucchero Semolato
- 125g Burro Fuso
- 3 Uova Fresche
- 150ml Succo d'Arancia Fresco
- Scorza di 1 Arancia Grattugiata
- 1 bustina di Lievito in Polvere
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestendola con carta da forno o ungendola con burro.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso raffreddato, il succo d'arancia e la scorza grattugiata; mescola bene.
- Setaccia la farina e il lievito insieme nella ciotola; mescola delicatamente fino ad amalgamare gli ingredienti senza grumi.
- Versa l'impasto nella teglia preparata e cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti o finché uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta - circa 80g
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg